Fageruddskock vinner Copper Skillet
Casper Eriksson i full färd med att laga vinnarbidraget.
Vinnarrätten, Hjälmaregös med svenska musslor och fänkålsdill.
Kockarna har tillgång till ett stort skafferi med råvaror, men får reda på vilka protein som de får använda först femton minuter före tävlingsstart.
Casper Eriksson, till vänster, och Sebastian Tarkowski, vd på Fagerudd firar segern i Copper Skillet
Fler artiklar
Två Enköpingsbaserade konferensanläggningar (Fagerudd och Haga Slott) är med och accelererar grön omställning av gamla fastigheter ...
Fagerudd har blivit miljömärkta med Green Key, som ett kvitto på att vårt ambitiösa hållbarhetsarbete ...
Vår kock Johannes ska lämna oss för att ta över som köksmästare på en stö...
Vi ingår i Lyckornagruppen
Lyckornagruppen ägs av en stiftelse vars syfte är att främja vetenskapligt grundad forskning och utveckling, exempelvis inom hållbar energi.
Medlemsorganisationer & certifieringar
Vi är utvalda och mötescertifierade av Svenska möten, för att du ska få bättre möten.
Vi är engagerade i internationella IACC som samlar världens främsta mötesplatser.
Vi är anslutna till, och tecknar kollektivavtal genom, Visita, för att vara en schysst arbetsplats.
Vi är miljömärkta med Green Key som ett kvitto på vårt hållbarhetsåtagande.